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疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留,中果枝少留,短枝原则上不留或多留1个。疏果时,首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果,中果枝留3—4个果,短枝留1个果。同时,依据枝条的留叶数,基本上要达到5—6:1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。 (二)、加强授粉,提高坐果率猕猴桃虽然少有生理落果,但其坐果率受授粉受精的制约,故要生产优质的猕猴桃,疏花加强授粉提高坐果率,保证果品优质的另一项重要的配套措施。 1、花期放蜂:放蜂前用加入猕猴桃雄花的饲料驯蜂1—2天,待雌花开放时,每15亩地放蜂6—8箱,利用蜂的活动授粉。 2、人工授粉:(1)、花粉采集专门营建采粉园或在雌花开放前,在上午10点以前和下午4点以后将含苞待放或初开放的雄花采回来,剥下黄色花药,用黑色腊光纸摊放,或置于25—28℃的恒温箱中烘干。将摊干或烘干的花药置于箩筛中,用毛笔轻轻翻扫,使花粉落在筛子下方的有色纸上。再用毛笔轻轻地把花粉收集成堆后装入干净的有色瓶中,或用其他避光避潮的容器装好,放入冰箱中冷藏备用。花粉在避光潮条件下,常温只能贮藏3—4天。注意,在摊放花药时,不能直接曝晒。
猕猴桃是需肥较多的果树,允许使用肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥等有机农家肥,以及商品有机肥和有机复合肥;硫酸钾,过磷酸钙等矿质生产的化学肥料;腐殖酸类、微生物制剂或处理的肥料等。禁止使用氮肥、尿素、含重金属等有害物质的城市垃圾肥料,限制使用含化学生长调节剂的叶面肥等。 (测土施肥,增强了有益于猕猴桃生长的微生物菌剂,每株几十斤)根部施肥主要是深翻施肥和壮果促梢肥,壮果促梢肥以钾肥为主配合施用适量的磷肥,主要是打孔深施,以淋施为主,一般在谢花后一周后及时进行。其他时期的肥料以淋施沼液、腐熟有机肥和叶面施肥为主。如果你想详细的了解这些施肥方案,请参看我们每月推出猕猴桃施肥要点,对施肥的品种和数量有详细的介绍,想深入了解的朋友可以详细阅读一下。 七、叶面施肥技术叶面施肥又称根外追肥,在猕猴桃的生长季节都适用,是将肥料配成一定浓度的溶液,喷洒在树冠上的一种施肥方法。具有用肥经济、效果迅速、能与某些农药混用等优点。合理进行叶面追肥可以增加叶片厚度、提高树体抗病性能、提高果实品质、延长叶片寿命等,是目前猕猴桃等果树上应用广泛的技术措施之一。叶面施肥总次数应根据植株生长情况而确定。施用种类根据各生育期需肥规律而定。在新梢生长期施用沼液、腐殖酸叶面肥、腐熟人畜粪尿等含有机态氮肥5—6次
对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花,花瓣向上放在盘子上,用雄花直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。 (2)蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺,对蜜蜂的吸引力不大,所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大,大致每1 334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂,每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内,过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物,而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物(刺槐、柿子花期与猕猴桃相近),以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力,每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水,蜂箱还应放置在园中向阳的地方。 (3)散花授粉。于上午6:00-8:00时收集当天开放的雄花花药,在9:00-11:00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。 (4)简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5~10倍,装入塑料瓶中,在瓶盖上插通气管,将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头,蘸取花粉,轻轻涂在雌花的柱头上。
水粉授粉:此法速度快,节约花粉,一个劳动力约可授3亩至5亩园子。具体操作方法是:将硝酸钙、硼砂、 羧酸甲基纤维素、水、按1:1:2:1000的比例配置成悬液,每公斤溶液中加入花粉1—2克置于喷雾器中,压足气,对准柱头轻按开关,将花粉液喷洒至柱头,以柱头湿润即可,切不可有水滴落。此后,隔喷一次。连喷3次效果更好。 近年来蒲江大量采用手动和电动喷粉器授粉,取得了良好效果,达到了不推自广的效果。使用喷粉器授粉可以提高3-10倍效率,适应了近年来猕猴桃商业化种植的趋势。 注意:若遇阴雨天,应改用干粉授粉,水粉授粉,授粉效果差。授粉后2小时内下雨应补授。水粉液加入花粉后,应在2小时内用完,过时花粉失去活力。 (三)、幼果管理 1、壮果肥:谢花后一周,是猕猴桃幼果的次膨大高峰,此期,猕猴桃对肥、水要求较高,要追施次壮果肥。追肥以低氮、高磷高钾的复合肥或硫酸钾或磷酸二氢钾为好。施肥量依树龄和挂果量而定,一般亩施复合肥30—60公斤,或硫酸钾25—30公斤,或株施磷酸二氢钾0.2—0.3公斤。以亩产1000公斤为例:亩施复合肥应为60公斤,或硫酸钾30公斤,或株施磷酸二氢钾0.3公斤。施肥方法以稀释后淋施为好。将肥料兑于沼液、淡稀粪或清水中,成1-5%的浓度,打孔淋施或淋于秋季深翻沟上效果好。